Fundado em 12 de janeiro de 1985, o Arsenal Esporte Clube é uma instituição que está diretamente ligada a história de Não-Me-Toque, sendo uma associação muito querida por todos os munícipes e que, ao longo de sua trajetória, levou o município no seu nome, trazendo orgulho a essa cidade por todos os lugares em que ela esteve competindo.

A história da agremiação Arsenal Esporte Clube teve início no ano de 1983, quando um grupo de amigos se uniu para a disputa do Campeonato Municipal de Futsal, sagrando-se bicampeão. As conquistam motivaram a equipe a criar uma equipe profissional. No dia 12 de janeiro de 1985 foi fundado e registrado o Arsenal Esporte Clube. Neste ano até 1988 participou do Campeonato Gaúcho na categoria adulta.

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Após mais de duas décadas de inatividade, um grupo de jovens pais aceitou o desafio de resgatar o clube da inatividade. No ano de 2011, o Arsenal voltou aos treinamentos e nas competições estaduais atuando apenas com as categorias de base.

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Em 2012, o Arsenal conquistou o terceiro lugar no Estadual Sub-20 de Futsal. Em 2013, o Arsenal confirmou participação na Série Prata e atingiu a quarta colocação na competição. Já em 2014, a equipe não conseguiu passar na primeira fase na Série Prata, mas conquistou o título do Campeonato Gaúcho Sub-9 de Futsal. Em 2015, a equipe nãometoquense com uma excelente campanha na 1ª fase, foi eliminada na segunda fase da Série Prata, porém garantiu a vice colocação no Campeonato Gaúcho Sub-9. No ano de 2016, a equipe optou por não dar continuidade com a equipe adulta e focar nas categorias de base. Após isso, conquistou o título do Campeonato Gaúcho por mais cinco vezes: no sub-9 em 2016 e 2018, no sub-11 em 2019, no sub15 e sub17 em 2022.

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Ao longo dos anos, o Arsenal tem marcado presença em campeonatos de futsal realizados em âmbito municipal, regional e estadual. E conquistando diversos títulos, como por exemplo o Estadual FGFS (5), Gauchão LGF (1), Tacinha RBS (8), Copa Não-Me-Toque (6), Copa Noroeste (2), Copa Sarandi (1), Copa Ibirubá (4), Copa Marau (2) dentre outros, se destacando os Títulos estaduais organizados pela FGFS e LGF.